Stadt, Land, lecker!

Ein bekannter TV-Koch tritt gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so, wie kein anderer!

Nelson Müller, Alexander Herrmann und Johann Lafer stellen sich der Herausforderung. Ohne Rezept werden sie versuchen, die regionalen Spezialitäten nicht nur genauso gut, sondern besser und auf ihre Weise interpretiert nachzukochen. Dafür dürfen sie die Gerichte lediglich probieren, um Zutaten herauszuschmecken und herauszufinden, wie sie zubereitet wurden. Gekocht wird vor Ort. Der Fernsehkoch im mobilen Foodtruck, der lokale Küchenchef in seinem Restaurant. Welcher Koch gewinnt, entscheidet eine Jury. Der Gastrojournalist Matthias F. Mangold, die Food-Bloggerin und Youtube-Köchin Felicitas Then und jeweils ein lokaler Juror werden beurteilen, welches der Gerichte in den Kategorien Optik, Geschmack und Tradition hervorsticht. Wer macht am Ende das Rennen – der Promi-Koch oder sein regionaler Herausforderer?

Produziert von: Bavaria Entertainment GmbH
Im Auftrag von: ZDF
Produzent: Alessandro Nasini, Arne Merten
Producer: Christian Schuierer
Produktionsleitung: Elke Horn
Herstellungsleitung: Debby Gastes
Darsteller: Nelson Müller, Alexander Herrmann, Johann Lafer